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　　安智科技凭借“云-边-端”一体化架构，为学校提供了覆盖全链条的明厨亮灶升级方案-36。其部署在切配区、烹饪区、备餐间的AI摄像头与自主研发的“安智AI盒子”，可实现后厨操作全时段智能监控，视频数据自动加密留存，支持实时调阅与历史回放-36-。AI盒子搭载自主训练的校园食堂专用行为识别模型，无需依赖云端即可完成违规识别，对16类违规行为的识别准确率高达98%-36。在数据互通方面，安智平台支持千万级数据并发处理，可无缝对接学校教务、财务系统及市场监管部门平台-37。家长通过小程序即可实时查看后厨明厨亮灶画面，形成“监管部门监督、学校落实、家长参与”的协同共治格局-29。